2月18日是二十四节气中的雨水，在苏州，春天的身影不仅藏落于花间枝头和雏鸟的啼叫声中，更流淌于老苏州记忆深处的味蕾里。
清晨的苏州葑门横街，相隔不远的三家青团铺子给整条小巷带来阵阵飘香。“吃了好多年。特地西山过来的买青团子的。”有苏州市民说。
捣艾叶为汁，和糯米粉做团，再将豆沙、芝麻、肉松蛋黄等不同口味的馅料分别包入青皮之中，上锅蒸十一二分钟，一笼色如碧玉的青团就出锅了。
青团店老板说：“一到春天，青草比较嫩，我们就出来做青团子了。现在一天卖三四千个，到清明的时候一天最多要卖上万个。”
想把春天的味道带回家中，去菜场买点新鲜的野菜也是不错的选择，上午刚刚到店的马兰头，一摆上摊位就引来不少市民前来购买。“马兰头一般春天有，比较清火”苏州市民王先生说。
蔬菜店老板告诉记者：苏州的马兰头2月18日是第一天上市，挑好的马兰头要15元一斤。
2月18日是春节假期后的第一个工作日，新一轮冷空气也俏皮地开启了上班模式。不过，未来几天，江苏省各地天气持续晴好，2月19日起气温就将大幅回升，温暖的春日气息将再次与我们相伴。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心黄元 苏州台报道）
